鹽田梓
鹽田梓又名鹽田仔,是一個有近三百年歷史的客家小島。鹽田梓雖是客家村落,但由於全村都信奉天主教,又稱為教友村,島上的聖若瑟堂更有逾百年歷史。村內唯一的學校現時更成為鹽田仔博物館及文物陳列室,讓遊人從中想像當時的生活畫面。而來到這裡當然少不了到鹽田一看,了解鹽的誕生。旅客如環島繞行一圈兩個小時也不用,當中的特色景點和獨特生態,也包含著過去的故事及文化,實在不容錯過。
橋咀洲
橋咀洲又名橋咀島,是本港面積最小的離島郊野公園,政府更分別於2002年設立珊瑚保育區,2009年設立香港世界地質公園。橋咀島因為擁有1.4億年前形成的地質奇觀,被聯合國教科文組織評為世界地質公園景點之一。島上最著名的菠蘿包石和連島沙洲更是不可不看的獨特地理奇觀。
09:30 西貢火山探知館集合 (即巴士總站側)
09:45 乘船前往鹽田梓
10:00 鹽田梓島上遊
12:15 回程西貢市中心
12:30 西貢海鮮午餐
14:00 乘船前往橋咀洲
14:30 香港地質公園、連島沙洲*(視乎潮汐漲退)
16:30 回程西貢市中心解散
※西貢海鮮午餐※
豉油王海蝦
清蒸海上鮮
清蒸鮮鮑魚(位上)
蝦醬蒸豬肉
椒鹽鮮魷
豉椒炒活蜆
美極椒鹽骨
郊外靚油菜
絲苗白飯
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